Notre histoire

Gin biologique Alpha 

Depuis 2019,  Alpha Organic Gin incarne une vision unique du gin : un spiritueux biologique, artisanal et français, élaboré avec passion et exigence.

Nous avons choisi un procédé rare : une distillation à chaud en trois étapes, suivie d'un vieillissement de  3 à 10 ans en fûts d'Armagnac .

Cette maturation exceptionnelle confère à Alpha Organic Gin des arômes riches, une profondeur inégalée et une signature gustative totalement différente des gins classiques.

Notre singularité réside également dans l'ajout de  thés grands crus et du Maté à l'Oolong, en passant par le Sencha Gyokuro soigneusement sélectionné pour créer un équilibre raffiné entre tradition et modernité.

 

L'innovation au service de l'excellence

Engagée dans une démarche éco-responsable, la marque ne fait aucun compromis : nos gins sont 100 % bio , sans additifs, colorants ni sucres ajoutés.

En collaboration avec des chercheurs de l'INRAE, nous avons développé un brevet d'extraction exclusif , garantissant une qualité constante et une intensité aromatique unique.

 

Une reconnaissance gastronomique

Notre savoir-faire est aujourd'hui reconnu par les plus grands noms de la gastronomie et de l'hôtellerie :

Chefs étoilés : Anne-Sophie Pic, Alain Ducasse, Franck Putelat, Yannick Alléno, et bien d'autres.

Maisons prestigieuses : Hôtel Le Crillon, Le Meurice, Hyatt, La Co(o)rniche, SBM Monaco, Hôtel de la Cité, Hôtel Yaca à Saint-Tropez, etc.

Ces collaborations d'exception témoignent de la place d'Alpha Organic Gin parmi les spiritueux haut de gamme.

 

Une aventure en mouvement

De la France à l'international, Alpha Organic Gin continue de se développer en restant fidèle à ses valeurs : innovation, respect de la nature et recherche de l'excellence .

Chaque bouteille raconte une histoire, la nôtre, mais aussi celle de ceux qui la dégustent.